Kein schlechtes Gewissen bei der Weihnachtsschlemmerei
Eine durchschnittliche tägliche Essensration beträgt heute in Deutschland ca. 2000 Kalorien.
Und nun schätzt mal, wieviel Kalorien ein mittelalterlicher Mönch u sich nahm? Grübel?
Einer Untersuchung der Universität Cambridge zufolge nahmen die Mönche täglich etwa das Dreifache und mehr zu sich. Die Forscher kalkulierten anhand von alten Speisezetteln der Londoner Westminster-Abtei, dass die Benediktinermönche täglich 7375 Kalorien zu sich nahmen.
Das Meiste davon bestand aus Alkohol, da eine Tagesration Bier viereinhalb Liter betrug. Hinzu kam an 60 Feiertagen nochmal je ein Liter Wein.
Zugute halten muß man den Mönchen, dass die mollige Wampe in den ungeheizten Klöstern oft den einzig wirksamen Kälteschutz boten.
Also genießt den Weihnachtsbraten und den Wein dazu und macht euch kein schlechtes Gewissen. Es steht nirgends, dass sich ein Mönch wegen der Völlerei jemals beschwert hat.
Und nun schätzt mal, wieviel Kalorien ein mittelalterlicher Mönch u sich nahm? Grübel?
Einer Untersuchung der Universität Cambridge zufolge nahmen die Mönche täglich etwa das Dreifache und mehr zu sich. Die Forscher kalkulierten anhand von alten Speisezetteln der Londoner Westminster-Abtei, dass die Benediktinermönche täglich 7375 Kalorien zu sich nahmen.
Das Meiste davon bestand aus Alkohol, da eine Tagesration Bier viereinhalb Liter betrug. Hinzu kam an 60 Feiertagen nochmal je ein Liter Wein.
Zugute halten muß man den Mönchen, dass die mollige Wampe in den ungeheizten Klöstern oft den einzig wirksamen Kälteschutz boten.
Also genießt den Weihnachtsbraten und den Wein dazu und macht euch kein schlechtes Gewissen. Es steht nirgends, dass sich ein Mönch wegen der Völlerei jemals beschwert hat.
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